JELÍRKA 2:1 20 g

Geliermittel zur schnellen Zubereitung von Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Es wird direkt dem Fruchtsaft (1 Beutel pro 750 ml Saft + 500 g Zucker) oder direkt dem Obst (1 Beutel pro 1 kg Obst + 500 g Zucker) zugesetzt. Es wird immer vor der Zugabe von Zucker hinzugefügt.

Wussten Sie, dass eine Packung dieses Produkts 1 kg Obst + 500 g Zucker enthält?

Zutaten: 40 % Geliermittel (Pektin), Zucker, Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Sorbinsäure). An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren!

Hinweise zur Zubereitung:
1. Die Früchte waschen, mahlen oder pressen.
2. Den Inhalt des Geleebeutels mit 2 Löffeln Zucker von 0,5 kg vermischen und mit den Früchten vermischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Wir fügen immer Gelee vor Zucker hinzu.
3. Den restlichen Zucker dazugeben und unter ständigem Rühren weitere 2-5 Minuten (Gelee 1 Minute) kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nach dem Anhalten ca. 1 Minute rühren, bis der Schaum verschwindet bzw. der Schaum entfernt wird.
4. Sofort in saubere, trockene Gläser füllen, mit einem trockenen Deckel verschließen und ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Stückzahl in einer Packung / im Karton: 30 Stück / 540 Stück