Gluténmentes céklás tészta
A házi tészta egy kicsit más - színesebb és vitaminokkal kiegészített cékla formájában.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 300 g Univerzális keverék Liana
- 1 teáskanál só
- őrölt feketebors
- 1,5 dl olívaolaj
- 2 tojás
- Univerzális Liana mix a deszka szórásához
Céklapüré
- 200 g cékla
- 1,5 dl víz
- 1 KL borecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- Olívaolaj a kész tészta kikenéséhez
- A céklát meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, és egy tálban egy kanál olívaolajjal elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 200°C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük (amíg a cékla megpuhul). Hagyja kihűlni.
- A kihűlt céklát elkeverjük ecettel, vízzel és a pürét összekeverjük. Tegye az univerzális mixet, sót, borsot, tojást, 1,5 dl olívaolajat és répapürét a robotgépbe. Sima tésztát készítünk és lisztezett deszkára tesszük. A tésztát összegyúrjuk, cipót készítünk, fóliába csomagoljuk és 60 percig pihentetjük.
- Lisztezett deszkán tetszőleges formájú tésztát vágunk, 15 percig száradni hagyjuk, majd forrásban lévő sós vízben kifőzzük.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 300 g Univerzális keverék Liana
- 1 teáskanál só
- őrölt feketebors
- 1,5 dl olívaolaj
- 2 tojás
- Univerzális Liana mix a deszka szórásához
Céklapüré
- 200 g cékla
- 1,5 dl víz
- 1 KL borecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- Olívaolaj a kész tészta kikenéséhez
Termékek a recepthez
Távolítsa el
Vásároljon 22,50 € -ért, és INGYENES kiszállítást kap
