Blog

Édesanyáink receptjei: Lianával készítsünk hagyományos szlovák ételeket glutén nélkül

Édesanyáink receptjei: Lianával készítsünk hagyományos szlovák ételeket glutén nélkül

10.04.2024

Sokan nem értenének egyet a választásunkkal, mert lehet, hogy egyesek származása nem tisztán szlovák. Igaz, hogy egyes élelmiszereket nemzetként kisajátítottunk, még akkor is, ha azok például… az egész cikket

Húsvéti szimbólumok: Milyen történetet rejtenek a húsvéti nyuszi vagy a húsvéti tojások?

Húsvéti szimbólumok: Milyen történetet rejtenek a húsvéti nyuszi vagy a húsvéti tojások?

26.03.2024

A húsvéti hagyományok és szimbólumok az idők során fejlődtek, bár néhányuk már évszázadok óta létezik. Míg a keresztények számára a húsvét Krisztus feltámadásának ünnepe, sok húsvéti hagyomány nem… az egész cikket

Húsvéti gluténmentes sütés: Receptek, amelyek elvarázsolják ízlelőbimbóidat

Húsvéti gluténmentes sütés: Receptek, amelyek elvarázsolják ízlelőbimbóidat

20.03.2024

Ne hagyja, hogy az étkezési korlátozások elrontsák hangulatát és ízlelőbimbóit ezen a húsvéton. Ezekkel a gluténmentes húsvéti sütési receptekkel elfogyaszthatja kedvenc ünnepi finomságait anélkül,… az egész cikket

Kezdő vagyok: Milyen eszközökre lesz feltétlenül szükségem a sütés megkönnyítéséhez?

Kezdő vagyok: Milyen eszközökre lesz feltétlenül szükségem a sütés megkönnyítéséhez?

30.01.2024

A sütés szó szerint tudomány. Megfelelő alapanyag-arányt, időt és megfelelő eszközöket is igényel. Jó eszközökkel még egy teljesen kezdő is képes lesz kézzel sütni. Ha Ön is közéjük tartozik, ez a… az egész cikket

A Fine mix Liana mézeskalács lisztkeverék legfinomabb receptjei: Kényeztesse magát gluténmentes és gondtalan karácsonyi finomságokkal

A Fine mix Liana mézeskalács lisztkeverék legfinomabb receptjei: Kényeztesse magát gluténmentes és gondtalan karácsonyi finomságokkal

18.12.2023

A lisztérzékenyek / cöliákiában szenvedők vagy a gluténmentes sütést kedvelők számára távoli álomnak tűnhet a finom mézeskalácsok lehetősége. Nálunk ez az álom valósággá válhat. A Fine mix… az egész cikket

Hogyan jött létre a mézeskalács? Eredetük fel fogja izgatni és meglepni

Hogyan jött létre a mézeskalács? Eredetük fel fogja izgatni és meglepni

08.12.2023

Mi jut először eszedbe, amikor azt mondod, hogy karácsony? A karácsonyi vacsora ízei, a hagyományos sütemények vagy a puncs és a forralt bor illata? Sokak számára a karácsony a mézeskalács fűszer… az egész cikket

Salajka - nagymamák kelesztőpora

Salajka - nagymamák kelesztőpora

09.11.2023

Az ammónium-hidrogén-karbonát (más néven ammónium-, só- vagy szarvassó) egyfajta sütőpor, amelyet a múltban nagymamák használtak. Ez a vegyület hevítéskor szén-dioxidra, vízre és ammóniára bomlik,… az egész cikket

Cöliákia gyermekeknél: A szülő pótolhatatlan szövetségese gyermekének gluténmentes diétán

Cöliákia gyermekeknél: A szülő pótolhatatlan szövetségese gyermekének gluténmentes diétán

20.10.2023

A cöliákia mindenkit meglephet, aki kapcsolatba kerül vele. Arról, hogy mi az a cöliákia, és hogyan lehet fokozatosan áttérni a gluténmentes diétára, korábbi cikkeinkben olvashat, például itt . Ebben… az egész cikket

A szorbinsav nem csak befőzésre alkalmas: sokoldalú otthoni felhasználása meglep

A szorbinsav nem csak befőzésre alkalmas: sokoldalú otthoni felhasználása meglep

21.06.2023

A szorbinsav egy szerves vegyület, amelyet általában tartósítószerként használnak a penész, az élesztő és a baktériumok növekedésének megakadályozására. Szabadon elérhető a természetben, például a… az egész cikket

Kreatív sütés

Kreatív sütés, második rész: Érdekes formákat készítünk

21.04.2023

A következő néhány hónapban egy sor tippet és érdekes tényt ismertetünk, amelyek hasznosak lehetnek, ha fejleszteni szeretnéd sütési készségeidet. Kreatív sütés rovatunk második része leírja, hogyan… az egész cikket

Kreatív sütés

Kreatív sütés, első rész: Saját desszerteket készítünk

30.03.2023

A sütés szórakoztató és kreatív módja lehet művészete kifejezésének. Akár haladó cukrász, akár csak most kezdi a sütést, jó helyen jár. Mindkét embercsoport számára készítettünk egy cikksorozatot… az egész cikket

Utazzuk be a világot: Megismerjük a hagyományos húsvéti édességeket

Utazzuk be a világot: Megismerjük a hagyományos húsvéti édességeket

23.03.2023

A hagyományos húsvéti ételek kultúránként és országonként változnak. Egyes országokban a sós ételek népszerűek, míg máshol inkább az édes desszertekre koncentrálnak, amelyek szintén részei ebben a… az egész cikket

Hírlevél

Érdekel, hogy elsőként értesüljön akcióinkról, híreinkről és receptjeinkről?

Ez a weboldal cookie-kat használ a felhasználói élmény javítása érdekében. Weboldalunk használatával Ön hozzájárul az összes cookie használatához a süti szabályzatunknak megfelelően. Olvass tovább

A cookie-k kis szöveges fájlok, amelyeket a felkeresett webhelyek helyeznek el az Ön számítógépén. A weboldalak cookie-kat használnak, hogy megkönnyítsék a felhasználók hatékony navigációját és bizonyos funkciók elvégzését. A weboldal megfelelő működéséhez szükséges cookie-k az Ön hozzájárulása nélkül is beállíthatók. Az összes többi cookie-t a böngészőben jóvá kell hagyni a beállítás előtt. Ezen az oldalon bármikor módosíthatja hozzájárulását a cooki


Fogadd el az elkerülhetetlent