Túrószeletek Lianáček
- 250 g puha túrót vagy csomós túrót keverünk simára
- 200 g vaj
- 150 g porcukor
Glazúr
- 100 g csokoládé 70% Liana
- 100 g növényi zsír a feltétekhez
1. A túrót, a vajat és a cukrot simára keverjük, és egy cukrászzacskóba tesszük. Töltse ki az űrlapot az anyaggal.
2. Tegye a formát a keverékkel a fagyasztóba, ideális esetben másnapig.
3. A csokoládét a növényi zsírral együtt felolvasztjuk.
4. Vegyük ki a szeleteket a fagyasztóból és borítsuk be olvasztott csokoládéval. Fogpiszkálóval segítjük egymást.
5. A csokoládé azonnal megkeményedik, ezért gyorsan kell dolgoznunk. Az elkészült rudak azonnal fogyaszthatók, a többit hűtőben tárolhatjuk.
Egy jó tipp:
Ha nincs formánk, a túrós masszát egy másik edénybe kenhetjük, majd kisebb darabokra vághatjuk.
- 250 g puha túrót vagy csomós túrót keverünk simára
- 200 g vaj
- 150 g porcukor
Glazúr
- 100 g csokoládé 70% Liana
- 100 g növényi zsír a feltétekhez
Termékek a recepthez