Glutenfreier Schaumkuchen
Glutenfreier Marshmallow-Kuchen mit Gelee, der vor allem allen Kindern schmeckt, aber auch Erwachsene nicht verachten wird.
Zutaten
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- 4 Eier
- 180 g Puderzucker
- 200 g Kuchenmischung Liana
- 100 ml Öl
- 100 ml heiße Milch/Wasser
Funkelndes Gelee
- 800 ml Wasser
- 2 Beutel LianaVIT Orange/Himbeere
- 2 Stück goldene cremefarbene Liane
- Blatt 38x25 cm
- Eier mit Puderzucker schaumig schlagen, Milch und Öl dazugeben und gut verrühren. Mischen Sie die Liana-Kuchenmischung von Hand.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und 20 Minuten bei 175 °C backen. Abkühlen lassen.
- Den größeren Teil des Wassers (ca. 600 ml) aufkochen lassen. LianaVITY und Golden Creams mit dem restlichen Wasser vermischen und in das kochende Wasser gießen. Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
- Über den Körper gießen und abkühlen lassen.
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- 4 Eier
- 180 g Puderzucker
- 200 g Kuchenmischung Liana
- 100 ml Öl
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- 2 Beutel LianaVIT Orange/Himbeere
- 2 Stück goldene cremefarbene Liane
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