Glutenfreier Blätterteig ohne Gluten und Milch

Glutenfreier Blätterteig ohne Gluten und Milch

Dauer: 00:10 (Hm)
Traditionelle Puffbrötchen voller Nüsse in einer glutenfreien Variante.
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  1. In einer Schüssel gemahlene Nüsse mit Universalmix, Zucker und Backpulver vermischen, Fett hinzufügen und einen kompakten Teig herstellen. Drücken Sie den vorbereiteten Teig in trockene Formen für Drehspießbrötchen, Stäbchen oder Cupcakes. Wir füllen den Teig max. Formen gleichzeitig.
  2. Bei 170°C 12-15 Minuten backen. Abkühlen lassen und dann stürzen. Zum Schluss können wir mit Schokolade dekorieren.
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