Pyszny dżem wiśniowy
Sezon letni uwielbiamy także za świeże owoce, z których możemy przygotować pyszne, domowe dżemy. Czy robiliście kiedyś domowy dżem wiśniowy? Z naszą Gelírką Lianą będzie to szybkie, bez długiego stania przy kuchence. Nie musisz się martwić, że dodając Želírkę, Twój dżem nie będzie już domowej roboty. Wręcz przeciwnie, dżem zachowa wyrazisty smak owoców i cenne substancje, bo nie gotuje się go niepotrzebnie długo, a jednocześnie nasza Gelirka zawiera pektyny pochodzące z takich owoców jak jabłka i owoce cytrusowe, które spowodować szybsze zgęstnienie dżemu.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 500 g wiśni bez pestek
- 250 g cukru kryształu
- ½ torebki Želírka 21 Liana
- 1 KL Kwas cytrynowy Liana
- Wydrąż umyte wiśnie. Wymieszaj, aby pozostały kawałki wiśni. Do miski wsyp ½ torebki Želírki Liany, z 250 g cukru weź 2 łyżki i dodaj do Želírki Liany. Wlać do wymieszanych wiśni i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.
- Dla lepszego smaku i koloru dodaj 1 kwas cytrynowy KL Liana. Wlać pozostały cukier i miksować przez kolejne 2-3 minuty.
- Usuń piankę z powierzchni. Gorący jeszcze dżem wlewamy do słoików. Zamknij i odwróć do góry nogami, aż ostygnie.
Dobra wskazówka:
W przypadku przejrzałych wiśni dodać szczyptę kwasu sorbinowego Liana .
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 500 g wiśni bez pestek
- 250 g cukru kryształu
- ½ torebki Želírka 21 Liana
- 1 KL Kwas cytrynowy Liana
Produkty do przepisu
Usunąć
