Stabilizator bitej śmietany, nadzień o aromacie czekoladowym do przygotowania deserów, szklanek, deserów i ciast.
Dawkowanie: 100g Stabilizatora + 0,1-0,150 L letniej wody + 0,5L bitej śmietany
(dawka stabilizatora zależy także od gęstości użytej bitej śmietany)
Sposób użycia: Wymieszać stabilizator z wodą. Natychmiast wymieszaj mikserem elektrycznym z półubitą bitą śmietaną warzywną. Ubijaj do uzyskania pożądanej konsystencji. Możemy dosłodzić do smaku i dodać owoce. Od razu używamy zgodnie z recepturą w foremkach lub na przygotowanym korpusie. Pozostawić do stabilizacji w lodówce na około 1-2 godziny.
Składniki: cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości substancji stałych (41,5%), skrobia modyfikowana E1414, żelatyna, dekstroza, aromat.
Wartość energetyczna na 100g produktu: 1331kJ/ 318 kcal, Tłuszcze 4,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,9g, Węglowodany 59g w tym cukry 48g, Białko 13g, Sól 0,07g.
Podobne produkty