Gluténmentes mokas ovális
A kávé szerelmeseinek ez a tökéletes recept! A kávé a tésztában, töltelék és öntet.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 210 g Liana tortakeverék
- 140 g vaj
- 70 g porcukor
- 50 g darált dió
- 15 g finomra őrölt kávé
- egy tojás
Töltő
- 100 g vaj
- 90 g porcukor
- 3 kanál főzött, lehűtött erős kávé
- 2 evőkanál átszitált mogyoró
- tojássárgája
Glazúr
- 130 g porcukor
- 2 kanál főzött, lehűtött erős kávé
Következő szükségünk van
- cukorkák díszítéshez
- Liana torta mix vagy Liana rizsliszt a szóráshoz
- A tészta hozzávalóit robotgépben kemény tésztává keverjük. Hagyja a hűtőszekrényben legalább 2 órát.
- A tésztát lisztezett munkalapon 2 részre osztjuk. Nyújtsunk ki vastag lapokat (kb. 3 mm) és vágjunk ki oválisokat. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180°C-on 10 percig sütjük. Hagyja kihűlni.
- A porcukrot egy tálba szitáljuk, hozzáadunk 2 evőkanál lefőzött, kihűlt kávét, és simára keverjük. Az oválisok felét bekenjük az elkészített mázzal, és megszórjuk díszítéssel. Hagyja száradni 1-2 órát.
- A vajat kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sárgáját, az átszitált diót és a kávét. Verjük sima krémmé. Az oválisok bevonatlan felét (30 db) megkenjük egy réteg töltelékkel, és az ovális másik részével bevonjuk a cukormázzal.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 210 g Liana tortakeverék
- 140 g vaj
- 70 g porcukor
- 50 g darált dió
- 15 g finomra őrölt kávé
- egy tojás
Töltő
- 100 g vaj
- 90 g porcukor
- 3 kanál főzött, lehűtött erős kávé
- 2 evőkanál átszitált mogyoró
- tojássárgája
Glazúr
- 130 g porcukor
- 2 kanál főzött, lehűtött erős kávé
Következő szükségünk van
- cukorkák díszítéshez
- Liana torta mix vagy Liana rizsliszt a szóráshoz
Termékek a recepthez
