Glutenfreies Dessert im Glas

Glutenfreies Dessert im Glas

Dauer: 00:60 (Hm) Portionen: 10 (Stck)
Hervorragende Idee, wie man Teigreste verwenden kann. So ein glutenfreies Dessert im Glas ist schnell, lecker und vor allem bei Kindern beliebt.
Zutaten
Teig
Pudding
Schokoladenmousse
Schlagsahne
  • 1 Beutel (30g) Schlagsahne-Genuss Liana/Schlagsahnepulver
  • 150 ml Milch
Als nächstes brauchen wir
  • Schokoladendekorationen, Obst zur Dekoration
  • Mini-Dessertbecher aus Kunststoff
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  1. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Öl hinzufügen und schlagen. Die Liana-Kuchenmischung und den Liana-Dark-Kakao sieben und leicht unter den Eierschaum mischen. In einer mit Backpapier ausgelegten Form bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
  2. Den gekühlten Teig in kleine Stücke reißen. Sirup und Fruchtmarmelade hinzufügen und vermischen. Den Teig auf den Boden der Dessertförmchen drücken.
  3. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver Pudding kochen. Etwas abkühlen lassen und auf den Teig gießen.
  4. Die Schokolade mit Kokosöl schmelzen und die saure Sahne zur heißen Mischung hinzufügen. Den Vanillepudding darauf verteilen.
  5. Lianas Schlagsahne in Milch steif schlagen und auf die Schokoladenschicht streuen. Zum Schluss mit Obst und Schokolade dekorieren.
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Zutaten
Teig
Pudding
Schokoladenmousse
Schlagsahne
  • 1 Beutel (30g) Schlagsahne-Genuss Liana/Schlagsahnepulver
  • 150 ml Milch
Als nächstes brauchen wir
  • Schokoladendekorationen, Obst zur Dekoration
  • Mini-Dessertbecher aus Kunststoff
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