Bezglutenowe kulki śliwkowe
- 270 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 170 ml wody
- 15 sztuk śliwek bez pestek
- 2 łyżki granulowanego cukru
- szczypta soli
Dalej potrzebujemy
- Mieszanka uniwersalna Liana do posypania
- olej lub masło do wysmarowania
- mak lub twaróg ze śmietaną do smaku
- Do miski wsyp mieszankę uniwersalną Liana, szczyptę soli, stopniowo dodawaj wodę i wyrób elastyczne ciasto. Zagnieść ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej i rozwałkować arkusz. Pokrój go w kwadraty, w każdy kwadrat włóż pestkę, zawiń i uformuj kulkę. Z pozostałego ciasta odetnij nieregularne kawałki.
- W większym garnku zagotować wodę, do której wkładamy przygotowane kulki i pokrojone ciasto. Po osiągnięciu temperatury wrzenia gotować przez około 5 minut. Kulki wymieszać z cukrem i olejem lub roztopionym masłem. Doprawiamy makiem lub twarożkiem wymieszanym ze śmietaną.
- 270 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 170 ml wody
- 15 sztuk śliwek bez pestek
- 2 łyżki granulowanego cukru
- szczypta soli
Dalej potrzebujemy
- Mieszanka uniwersalna Liana do posypania
- olej lub masło do wysmarowania
- mak lub twaróg ze śmietaną do smaku
Produkty do przepisu