Bezglutenowe gnocchi dyniowe
- 300 g dyni piżmowej
- 260 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 200 ml wody
- ½ KL kurkumy
- sól
- jajko
Mięso w stylu ogrodowym
- 4 pomidory
- 3 piersi z kurczaka
- 3 kolorowe papryki
- garść mrożonego groszku
- cebula
- olej
- Keczup
- musztarda
Dalej potrzebujemy
- olej do posmarowania gotowych gnocchi
- sól, mielony czarny pieprz, mielona czerwona papryka do smaku
- Dynię piżmową obierz, pokrój i ugotuj w osolonej wodzie. Pozostawić do ostygnięcia i rozgnieść widelcem. Przełożyć do większej miski i dodać pozostałe składniki. Mieszamy na gładkie ciasto. Przeciśnij haluszkę do wrzącej wody. Zagotuj i odcedź do miski. Gotowe gnocchi smarujemy olejem i mieszamy, żeby się nie skleiły. Podawane do mięs w stylu ogrodowym lub z sosem serowym.
- Przygotowujemy mięso – na oleju podsmażamy cebulę, dodajemy pierś z kurczaka, sól i pieprz oraz dodajemy mieloną czerwoną paprykę. Dodać posiekaną kolorową paprykę, pomidory i groszek. Dodaj wodę i gotuj do miękkości. Na koniec dodać łyżkę musztardy i ketchupu. Jeśli chcemy uzyskać jeszcze gęstszy sok, zetrzyj kawałek cukinii i gotuj na wolnym ogniu, aż się zagotuje.
- 300 g dyni piżmowej
- 260 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 200 ml wody
- ½ KL kurkumy
- sól
- jajko
Mięso w stylu ogrodowym
- 4 pomidory
- 3 piersi z kurczaka
- 3 kolorowe papryki
- garść mrożonego groszku
- cebula
- olej
- Keczup
- musztarda
Dalej potrzebujemy
- olej do posmarowania gotowych gnocchi
- sól, mielony czarny pieprz, mielona czerwona papryka do smaku
Produkty do przepisu