Bezglutenowe ciasto TIRAMISU
- 160 g Mieszanka do ciasta Liana
- 110 g cukru pudru
- 10 g Liana ciemnego kakao
- 2 jajka
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 100 ml mleka
- 40 ml oleju
- 3-4 łyżki amaretto
Dalej potrzebujemy
- olej do wysmarowania formy
- mąką do wypełnienia formy
- kakao do posypania ciasta
- tortownica o średnicy 23,5 cm
- Białka ubić na pianę. Dodać cukier, żółtka, olej, mleko, amaretto, kawę rozpuszczalną i wymieszać. Stopniowo dodawaj mieszankę do ciasta i miksuj na gładkie ciasto.
- Formę do ciasta wysmaruj olejem i posyp mąką. Ciasto podzielić na trzy części i w jednej z nich wymieszać przesiane kakao. Do formy wlać jasne ciasto, następnie ciemne i resztę jasnego ciasta na wierzch. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 160°C.
- Wyjmij upieczone ciasto i pozostaw do ostygnięcia. Przed podaniem posyp kakao.
Przed podaniem możemy polać kawę amaretto.
- 160 g Mieszanka do ciasta Liana
- 110 g cukru pudru
- 10 g Liana ciemnego kakao
- 2 jajka
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 100 ml mleka
- 40 ml oleju
- 3-4 łyżki amaretto
Dalej potrzebujemy
- olej do wysmarowania formy
- mąką do wypełnienia formy
- kakao do posypania ciasta
- tortownica o średnicy 23,5 cm
Produkty do przepisu